Brunch Commonground

Beschreibung von der Redaktion

Das Team des Silo Coffee ist neu durchgestartet ... Nachdem sie uns bereits mit einem Café begeistert hatten, haben sie nun einen weiteren Standort im Zentrum Berlins eröffnet : Commonground. Diese neue Location befindet sich im Circus Hotel und tut alles, um uns zu gefallen.

Die natürlich gehaltene Dekoration ist beruhigend und in einem separaren Teil kann man ausgewählte Kunstwerke begutachten. Sie können an Gruppentischen Platz nehmen oder bequem auf schönen Bänken sitzen. Aber der größte Pluspunkt dieses Cafés ist zweifelsohne die schöne Terrasse im Innenhof.

Was die Karte angeht, so erkennt man unmittelbar das Knowhow des großen Bruders Silo. So stammen die Produkte von lokalen Produzenten und das Brot ist besonders schmackhaft. Sie haben die Wahl zwischen armem Ritter mit Himbeeren, gekochten oder gebratenen Eiern in allen Variationen oder komplett zusammengestellten Tellern zum Verlieben. Säfte und kalte Getränke sind eindeutig das Probieren wert.

Das Commonground ist ein absolutes Muss in Berlin und man sollte nicht versäumen, den Brunch zu testen, der täglich serviert wird. Es lohnt sich aber ebenso für ein Abendessen oder auf einen Drink vorbeizuschauen.