Brunch Engelberg

Beschreibung von der Redaktion

In der schönen und ruhigen Oderberger Straße im Prenzlauer Berg erwartet Sie eine hübsches, mit holz verkleidetes Restaurant mit besonderem Schwerpunkt auf bayerischen Spezialitäten. Hier kann man sich einen typischen Brunch gönnen!

Und wenn die Klischees von Deutschland manchmal besser schmecken, als man denkt? Selten haben Sie so eine Brezel probiert, perfekt gebacken und genau richtig gesaltzen! Dazu gibt es Weißwurst und süßen Senf - ganz nach alter Tradition. Wenn Ihnen dies für den Morgen zu däftig ist, so gibt es hier auch exzellenten Aufschnitt und Käse aus den bayerischen Bergen! Für einen Hauch von frischer Luft aus den Bergen, probieren Sie die "Variation Engelberg", eine Platte, die Milch- und Wurstspezialitäten kleiner Almproduzenten vereint!

Für die Eier-Liebhaber wird Folgendes serviert: Rührei mit Kräutern sowie Strammer Max, perfekt gebratene Spiegeleier mit Sauerteigbrot, Schinken und geschmolzenem Käse.

Dazu bietet es sich an, einen schön zubereiteten Kaffee, eine klassische Ovomaltine - ein typisch schweizerisches Schokoladengetränk - oder ein gutes lokales Bier zu trinken!