Brunch Wilke

Beschreibung von der Redaktion

Das Café Wilke liegt mitten im Herzen von Neukölln, direkt in der Boddinstraße nahe der U-Bahn-Station Rathaus Neukölln. Das neu eröffnete Café lädt uns mit seiner schicken und modernen Einrichtung direkt ein, um ein wunderbares Frühstück zu genießen.

Das Angebot ist rein vegetarisch, aber gerade deshalb sehr vielfältig und kreativ. Das Frühstück kann sich im Wilke jeder wie er mag selbst zusammenstellen. Von klassischen Heißgetränken wie Kaffee, welcher aus lokalen Geschäften bezogen wird, bis hin zu frischem Orangensaft und Rhabarberschorle wird eine gut zusammengestellte Auswahl an Getränken angeboten.

Doch das Wilke brilliert vor allem durch seine ausgezeichnete Speisekarte. Viele der vegetarischen Gerichte lassen sich auf Wunsch auch vegan bestellen. Das selbstgebackene Brot wird entweder als French Toast oder Toast mit Pilzen auf Rote Beete Creme serviert. Natürlich gibt es auch die Klassiker: Croissants mit Marmelade oder eine Portion Porridge. Für die besonders Gesunden gibt auch eine Roasted Vegetable Bowl mit Quinoa, Grünkohl, Hummus, Blumenkohl und wahlweise einem pochierten Ei.
Auch in Punkto Nachtisch liefert das Wilke mit einem wunderbar saftigen Bananenbrot mit Kompott und Mascarpone höchste Qualität. Dazu gibt es eine Auswahl an hausgemachten Kuchen.

Abgerundet wird das Frühstück im Wilke durch den tollen Service, in dem viel Leidenschaft steckt. Das Wilke bietet alles was man sich als Brunch-Liebhaber wünschen kann: Gemütliches Ambiente, exzellentes Frühstück zu fairen Preisen und zuvorkommenden Service. Dabei wird besonders viel Wert darauf gelegt, so regional und saisonal wie möglich zu arbeiten.

Ein wirklich ausgezeichnetes Café, mitten in Berlin.